Messer schleifen

Schleifanleitung für Wasserschleifsteine / Abziehsteine

Der Schleifstein wird vor der Benutzung mindestens 10 Minuten in Wasser gelegt, bis keine Bläschen mehr aufsteigen (Wasserstein). Beim Schleifen sollte der Schleifstein an der Oberfläche immer feucht sein. Schleifsteinreste, die sich während des Schleifens vom Stein lösen, bleiben als Schleifmittel beim Schärfen auf dem Schleifstein und verbessern den Schleifeffekt. Während des Schärfens und Abziehens wird nur leichter Druck ausgeübt.